從虧損到盈利,,這家便利店做對(duì)了什么?
來(lái)源:便利店
印象里的全國(guó)的夫妻店都長(zhǎng)著相似的面孔:社區(qū)門口幾平米到幾十平米不等的店面,、老板或老板娘坐在最外面的玻璃收銀臺(tái)里,、里面擺放著各種牌子的香煙。對(duì)著收銀臺(tái),,一般都有個(gè)電視機(jī),,放著時(shí)下流行的熱劇。這是他們常年無(wú)休的日子里的慰藉,。
這種夫妻店雖然規(guī)模小,,但是數(shù)量多。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),,中國(guó)有大約680萬(wàn)家,,一年的銷售額在10萬(wàn)億元左右,遍布在中國(guó)每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)縣的神經(jīng)末梢,。面對(duì)無(wú)人智能零售化時(shí)代挑戰(zhàn),,互聯(lián)網(wǎng)化程度低、精細(xì)化運(yùn)營(yíng)有限的百萬(wàn)家夫妻店的經(jīng)營(yíng)面臨困境,,業(yè)績(jī)逐步下滑,。
這是一個(gè)巨大的被忽略的市場(chǎng)。對(duì)此,夫妻店該如何尋出路,?
直擊夫妻店經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)
新時(shí)代消費(fèi)者對(duì)于零售商店有三大核心需求:近距離購(gòu)物,、消費(fèi)商品定制化,、24小時(shí)隨時(shí)消費(fèi),。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),新時(shí)代消費(fèi)者要求隨時(shí)隨地可以買到自己喜愛(ài)的物品,。
(社區(qū)內(nèi)24小時(shí)營(yíng)業(yè)的小賣柜)
夫妻店在消費(fèi)者三大核心需求方面都有其局限性,。以廣州市張先生的夫妻超市為例,一,、其店鋪雖能靠近居民區(qū),、辦公區(qū)等人流量大的場(chǎng)所,但不能滿足消費(fèi)者“隨地購(gòu)物”的需求,;二,、店鋪覆蓋面有限,只能守株待兔等待消費(fèi)者前來(lái),,無(wú)法實(shí)現(xiàn)在店鋪輻射范圍外的延伸,;三、店面一天一般最長(zhǎng)時(shí)間能經(jīng)營(yíng)16個(gè)小時(shí),,其余時(shí)間店主需打烊休息,,錯(cuò)失大批夜間用戶;四,、夫妻店只能憑過(guò)去經(jīng)驗(yàn)預(yù)估商品款式,,無(wú)法及時(shí)把握用戶需求變化,迅速反應(yīng),。
小賣柜賦能便利店 營(yíng)業(yè)收入直線上升
對(duì)于張先生便利店的困境,,在小賣柜無(wú)人智能零售貨柜入駐店面后,難題迎刃而解,,月凈利潤(rùn)扭虧為盈,!張先生放置一臺(tái)小賣柜在店鋪門外,即便關(guān)店后柜機(jī)也可以繼續(xù)營(yíng)業(yè),。首先,,借助小賣柜大數(shù)據(jù)系統(tǒng),分析消費(fèi)者行為,,了解各類商品受歡迎程度,,及時(shí)優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),從銷售端做到每款都是爆款,,從供應(yīng)鏈端減少庫(kù)存積壓,,增加店鋪經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金流。
除此之外,小賣柜體積小容量大,,其核心運(yùn)作系統(tǒng)RFID超高頻識(shí)別技術(shù),、機(jī)器視覺(jué)識(shí)別、移動(dòng)支付等技術(shù)配合自動(dòng)完成收款-出貨,,不需張先生另外安排人工看管,,24小時(shí)營(yíng)業(yè)抓住加班狂、夜貓子等年輕人消費(fèi)力,,在把握店鋪忠實(shí)客戶群的基礎(chǔ)上,,進(jìn)一步擴(kuò)大消費(fèi)人群范圍,既省人力又能延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,,實(shí)現(xiàn)營(yíng)收利潤(rùn)增長(zhǎng),。
與此同時(shí),張先生在與附近的小區(qū)物業(yè)溝通后,,將小賣柜放置在社區(qū)當(dāng)中,。自己的小店則化身為小賣柜的前置倉(cāng),變店為倉(cāng),,將營(yíng)業(yè)覆蓋面輕松拓展,。小賣柜和店鋪共用供應(yīng)鏈和物流配送,在增加售貨渠道的同時(shí)攤薄成本,,輕松讓經(jīng)營(yíng)范圍平穩(wěn)擴(kuò)大,,精準(zhǔn)對(duì)接社區(qū)內(nèi)的消費(fèi)場(chǎng)景和輻射目標(biāo)用戶群體,增加消費(fèi)機(jī)會(huì),,實(shí)現(xiàn)營(yíng)收增長(zhǎng),。
售后服務(wù)完善 讓經(jīng)營(yíng)更省心
對(duì)于這么智能的無(wú)人貨柜,像張先生這樣的傳統(tǒng)商戶會(huì)擔(dān)憂自己不懂高科技,,萬(wàn)一出現(xiàn)一些問(wèn)題不知如何解決,?
對(duì)此賣柜在運(yùn)營(yíng)保障方面,提供八大支持:專業(yè)設(shè)備支持,、專業(yè)團(tuán)隊(duì)培訓(xùn),、運(yùn)營(yíng)方案支持、運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)支持,、廣告資源支持,、供應(yīng)鏈資源支持、售后服務(wù)支持,、品牌傳播支持,,手把手傳授運(yùn)營(yíng)技巧。
截至2018年6月,,已有超過(guò)10000家商戶咨詢,、加入小賣柜賦能計(jì)劃,,夫妻店應(yīng)在無(wú)人零售一輪洗牌中抓緊出路,像廣州張先生這樣,,借助小賣柜賦能計(jì)劃形成新夫妻店業(yè)態(tài)模式,,夫妻店零售也能紅利不斷。